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Käseburger-Wraps

Käseburger-Wraps für den ultimativen Genuss

Erlebe die köstlichen Käseburger-Wraps, die durch frische Aromen und eine einfache Zubereitung bestechen und perfekt für ein schnelles Mittagessen sind.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Mittagessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 350

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Gekochter Reis Brauner Reis ist eine gesunde Alternative.
  • 150 g Feta Käse Kann durch Ricotta oder vegane Käsealternativen ersetzt werden.
  • 50 g Frische Kräuter Petersilie, Basilikum oder andere.
  • 1 Zwiebel Kann durch Schalotten ersetzt werden.
  • 2 Zehen Knoblauch Oder Knoblauchpulver in Notfällen.
Paprika
  • 4 Paprika (bunt) Wähle verschiedene Farben für zusätzliche Süße.
Tomatensauce
  • 400 ml Tomatensauce Kann durch Gemüsebrühe ersetzt werden.
  • 2 EL Olivenöl Oder Avocadoöl.

Equipment

  • Topf
  • Pfanne
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190°C vor. Schneide die Oberseiten der Paprika ab und entferne die Samen.
  2. Koche den Reis gemäß den Anweisungen, bis er gar ist (15-20 Minuten).
  3. Erhitze in einer Pfanne 2 EL Olivenöl. Füge die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie 3-4 Minuten.
  4. Vermenge die Zwiebeln, Knoblauch, Reis, Feta und Kräuter in einer Schüssel; würze nach Geschmack.
  5. Fülle jede Paprika mit der Mischung und gieße Tomatensauce darüber.
  6. Backe die gefüllten Paprika mit Folie für 25-30 Minuten, entferne die Folie und backe weitere 10 Minuten.
  7. Lasse die Paprika einige Minuten abkühlen und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Diese gefüllten Paprika sind ein schneller und leckerer Genuss, ideal für den Esstisch mit Familie und Freunden.

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