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Käse Taco Stäbchen

Käse Taco Stäbchen – Ein schneller Genuss für jeden Tag

Käse Taco Stäbchen sind knusprige Snacks, die schnell zubereitet werden können und jedem Geschmack gerecht werden.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Backen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Kann durch glutenfreien Blätterteig ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 400 g Rinderhackfleisch Vegetarische Alternative sind Linsen oder schwarze Bohnen.
  • 150 g Cheddar-Käse Alternativen sind Mozzarella oder milder Cheddar.
  • 2 EL Taco-Gewürzmischung Selbstgemischte Gewürze sind ebenso möglich.
  • 50 ml Wasser
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Fügen Frische und einen knackigen Biss hinzu.
  • 1 Stück Jalapeños Optional für eine pikante Note.
Für’s Finish
  • 1 Stück Ei Zum Bestreichen der Stäbchen.
  • 1 EL Öl Zum Braten des Rinderhackfleisches.

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib das Rinderhackfleisch hinein und brate es für 5-7 Minuten an, bis es braun ist.
  2. Füge die Taco-Gewürzmischung und das Wasser zum angebratenen Fleisch hinzu. Koche die Mischung für weitere 3 Minuten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
  3. Rühre den geriebenen Cheddar-Käse ein, bis er gleichmäßig verteilt ist.
  4. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide ihn in etwa 8 gleich große Streifen.
  5. Platziere 1-2 Esslöffel der vorbereiteten Füllung am Rand jedes Teigstreifens.
  6. Rolle jeden Teigstreifen vorsichtig um die Füllung, sodass die Ränder gut versiegelt sind.
  7. Heize den Ofen auf 200°C vor und lege die Rollen auf das Backblech. Backe sie für 15-18 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Lasse die Käse Taco Stäbchen kurz auf dem Blech abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 12gFat: 16gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 480mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Diese Snacks sind einfach zuzubereiten und können in verschiedenen Varianten genossen werden.

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