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Kartoffeln im Airfryer

Kartoffeln im Airfryer: Knusprige Leckerei für Dich

Genieße knusprige Kartoffeln im Airfryer, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind. Perfekt als Snack oder Beilage.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 48 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 500 g festkochende Kartoffeln z.B. Yukon Gold
  • 2 EL Olivenöl für die goldene Kruste
  • 1 TL Knoblauchgranulat für herzhaften Geschmack
  • 2 TL getrocknete Kräuter z.B. Thymian, Oregano oder Rosmarin
  • 1 TL Salz zum Würzen
Alternative Zutaten
  • 2 EL Rapsöl als Alternative zu Olivenöl
  • frische Kräuter in größeren Mengen verwenden
  • Gewürze z.B. Paprika oder Cayennepfeffer
  • Nährhefe für eine vegane Note

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in etwa 0,5 cm dicke Scheiben.
  2. Lege die Kartoffelscheiben in eine Schüssel mit kaltem Wasser und lasse sie für etwa 30 Minuten einweichen.
  3. Lass die Scheiben abtropfen und tupfe sie gründlich trocken.
  4. Gib die trockenen Kartoffelscheiben in eine große Schüssel und füge Olivenöl, Knoblauchgranulat, getrocknete Kräuter und Salz hinzu.
  5. Platziere die gewürzten Kartoffelscheiben gleichmäßig im Airfryer-Korb.
  6. Stelle den Airfryer auf 200°C ein und koche die Kartoffeln für 18 Minuten.
  7. Überprüfe nach 18 Minuten die Kartoffeln und füge bei Bedarf 2 weitere Minuten hinzu.
  8. Serviere die Kartoffeln sofort.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 28gProtein: 2gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gSodium: 300mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 10mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Snacks oder als Beilage. Experimentiere mit Gewürzen und Dips für zusätzlichen Geschmack.

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