Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Bacon braten: Brate die Baconscheiben in einer großen Pfanne bei niedriger Hitze, bis sie knusprig sind. Lasse sie anschließend auf Küchenpapier abtropfen und bewahre das Fett auf.
- Hühnchen vorbereiten: Schneide das Hühnchen in Stücke, würze es mit Salz und Pfeffer und brate es in dem Baconfett, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Pasta kochen: Koche die Pasta in einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser, bis sie al dente ist. Dann abgießen und beiseite stellen.
- Soße herstellen: In derselben Pfanne Butter schmelzen und den Knoblauch anbraten. Füge das Mehl hinzu und gieße dann nach und nach die Half and Half unter Rühren dazu. Rühre das Ranch-Gewürz und den Cheddar ein, bis die Soße glatt ist.
- Vermengen: Mische die gekochte Pasta mit der Soße, füge das Hühnchen hinzu und garniere das Ganze mit dem gehackten Bacon, bevor du es servierst.
Nutrition
Notes
Optional: Mit frisch gehackten Kräutern garnieren für zusätzlichen Geschmack.
