Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor und fetten Sie eine 9x13-Zoll große Auflaufform ein.

In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hühnchen, den Schinken und die Hälfte des Schweizer Käses gut vermengen.

In einer separaten Schüssel die Sahne, Hühnerbrühe, Dijon-Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Salz glatt verrühren.

Gießen Sie die Soße über die Hühnchen- und Schinkenmischung und rühren Sie um, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

In einer kleinen Schüssel die Panko-Brösel mit Olivenöl vermengen; den restlichen Schweizer Käse über den Auflauf streuen, gefolgt von der Panko-Mischung.

Den Auflauf für 30-35 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun und blubbernd ist.

Lassen Sie den Auflauf 5-10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn mit frischer Petersilie garnieren und servieren.