Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Kekse zerkleinern: Zerkleinere die Kekse in feine Krümel und mische sie mit geschmolzener Butter, bis alles gut vermengt ist. Drücke die Mischung fest in den Boden einer Springform.
- Füllung zubereiten: Schlage den Frischkäse in einer Rührschüssel cremig, füge danach Nutella und Zucker hinzu. Rühre alles gut durch.
- Sahne unterheben: Schlage die Sahne, bis sich weiche Spitzen bilden. Füge sie vorsichtig unter die Nutella-Mischung.
- Käsekuchen zusammenstellen: Gieße die Füllung gleichmäßig über die vorgebackene Keksbasis und glätte die Oberfläche.
- Kühlen: Stelle den Käsekuchen für mindestens 5-6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
- Servieren: Dekoriere nach Belieben mit Nutella, Schlagsahne oder frischen Früchten.
Nutrition
Notes
Frischkäse sollte Zimmertemperatur haben. Lasse den Käsekuchen über Nacht im Kühlschrank ruhen für optimale Festigkeit und Geschmack.
