Beginne mit der Vorbereitung der Zutaten für deinen Himbeer-Mojito-Cocktail. Nimm eine Cocktailgläser und füge gefrorene Himbeeren, frische Minzblätter, frisch gepressten Limettensaft, Rohrzucker und Himbeersirup hinzu. Nutze einen Muddler, um die Zutaten sanft zu zerdrücken, bis die Aromen der Himbeeren und der Minze gut zur Geltung kommen – etwa 20-30 Sekunden.

Setze den nächsten Schritt fort, indem du die Cocktailmischung mit Eiswürfeln füllst. Rühre vorsichtig mit einem Löffel um, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen und die Mischung gut zu kühlen. Achte darauf, dass die Eiswürfel nicht sofort schmelzen, damit die Konsistenz des Cocktails erfrischend bleibt und die Kühle den ganzen Noten gerecht wird, was etwa 10-15 Sekunden dauert.

Jetzt ist es an der Zeit, deinem Cocktail das gewisse Etwas zu verleihen: Gieße den Rum deiner Wahl über die Mischung und fülle das Glas anschließend mit spritzigem Mineralwasser auf. Mische vorsichtig mit einem Löffel, bis alles gut verbunden ist, was etwa 10 Sekunden dauern sollte.

Sofort nach der Zubereitung ist der Himbeer-Mojito-Cocktail bereit zum Servieren. Füge nach Belieben einen weiteren Minzzweig oder einige frische Himbeeren zur Dekoration hinzu und serviere den Cocktail mit einem Trinkhalm. Genieße die erfrischende Kombination aus fruchtiger Süße und spritziger Frische, ideal für einen entspannten Sommertag!