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Herzhafte Blätterteig-Pizza-Häppchen

Herzhafte Blätterteig-Pizza-Häppchen – Einfach & Lecker zum Teilen

Herzhafte Blätterteig-Pizza-Häppchen sind einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen mit Freunden oder für einen gemütlichen Abend.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Backen
Cuisine: International
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteigplatte aufgetaut
Für die Füllung
  • 100 g Pizza- oder Marinara-Sauce alternativ selbstgemacht
  • 150 g Geriebener Mozzarella-Käse oder andere Käsesorten nach Wahl
  • 50 g Peperoni-Scheiben oder geschnittene Champignons
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung oder Oregano/Basilikum
Für die Glasur
  • 1 Ei aufgeschlagen mit Wasser

Equipment

  • Muffinblech
  • Backofen
  • Kochspray

Method
 

Zubereitung
  1. Stelle sicher, dass die Blätterteigplatte vollständig aufgetaut ist.
  2. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und beschichte ein Muffinblech leicht mit Kochspray.
  3. Schneide die Blätterteigplatte in gleichmäßige Quadrate.
  4. Füge einen kleinen Klecks Pizza- oder Marinara-Sauce in jede Teigschale hinzu.
  5. Fülle mit geriebenem Mozzarella und gewünschten Toppings.
  6. Streue italienische Gewürzmischung über die Häppchen.
  7. Verrühre das Ei mit Wasser und pinsel die Ränder der Teigschalen.
  8. Backe die Häppchen 15-20 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Häppchen können im Voraus vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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