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Herzhafte BBQ-Hühnchenbeinschlegel-Extrakte Rezept für Geschmacksliebhaber

Herzhafte BBQ-Hühnchenbeinschlegel-Extrakte für dein Grillfest

Herzhafte BBQ-Hühnchenbeinschlegel-Extrakte sind perfekt für Grillpartys und verwandeln jede Mahlzeit in ein Festmahl.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: BBQ
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 8 Stücke Hühnchenbeinschlegel Frisch oder gefroren
  • 250 ml BBQ-Sauce Selbstgemacht oder gekauft
  • 3 EL Honig Agavensirup als Alternative
  • nach Geschmack Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika)
  • 2 EL Olivenöl Für die Marinade
Optionaler Glanz
  • nach Bedarf Zusätzliche BBQ-Sauce Für intensiveren Geschmack
  • nach Geschmack Frische Kräuter Klein gehackt für die Garnierung

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Drahtgitter
  • Schüssel
  • Fleischthermometer

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Folie aus. Platzieren Sie ein Drahtgitter oben drauf.
  2. Mischen Sie die Gewürze mit Olivenöl, um eine Marinade zu kreieren. Geben Sie die Drumsticks in die Schüssel und wenden Sie sie, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Lassen Sie sie mindestens 30 Minuten oder über Nacht marinieren.
  3. Legen Sie die marinierten Drumsticks auf das Drahtgitter und backen Sie sie 25-30 Minuten lang, bis die innere Temperatur 74°C (165°F) erreicht, und tragen Sie während des Backens BBQ-Sauce auf.
  4. Genießen Sie die Drumsticks heiß, garniert mit frischem Schnittlauch oder Kräutern nach Wahl.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 10gProtein: 23gFat: 20gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 85mgSodium: 450mgPotassium: 300mgSugar: 6gCalcium: 2mgIron: 8mg

Notes

Die Drumsticks können mit zusätzlicher BBQ-Sauce serviert werden für ein intensiveres Geschmackserlebnis. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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