Heize deinen Ofen auf 200°C vor. Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Quadrate.

Vermische das zerkleinerte Hähnchen, die gehackten Gemüsestücke und die Gewürze in einer Schüssel. Füge Käse hinzu, wenn gewünscht, und rühre alles gut durch.

Setze einen Esslöffel der Füllung in die Mitte jedes Teigquadrats, klappe die Ecken zusammen und drücke die Ränder mit einer Gabel fest.

Lege die Teigtaschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backe sie für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.

Lass die Teigtaschen kurz abkühlen, bevor du sie servierst.