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Griechische Hähnchen-Pitas mit Tzatziki und Feta

Griechische Hähnchen-Pitas mit Tzatziki und Feta genießen

Leckere Griechische Hähnchen-Pitas mit Tzatziki und Feta in 25 Minuten zubereitet – gesund und voller mediterraner Aromen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Pitas
Course: Mittagessen
Cuisine: Griechisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenfilet Kann durch Tofu oder Hülsenfrüchte ersetzt werden.
  • 1 TL Paprika Nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Knoblauchpulver Nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Oregano Nach Geschmack anpassen.
Für das Tzatziki
  • 200 g Griechischer Joghurt Kann durch eine milchfreie Alternative ersetzt werden.
  • 1 Stück Gurke Vorreibe und abtropfen lassen.
  • 1 Zehe Knoblauch Frisch verwenden.
  • 100 g Feta Kann weggelassen werden.
Für die Füllung
  • 200 g Gemüse Z.B. Salat, Tomaten, Gurken.
  • 4 Stück Pita-Brot Kann durch Vollkorn- oder glutenfreies Pita ersetzt werden.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Reibe

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze vor und würzen Sie die Hähnchenstücke.
  2. Braten Sie das Hähnchen für 6–8 Minuten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  3. In einer Schüssel kombinieren Sie griechischen Joghurt, eine grob geriebene Gurke, Knoblauch und Feta.
  4. Lassen Sie das Tzatziki mindestens 5 Minuten ziehen.
  5. Waschen und schneiden Sie das Gemüse in dünne Scheiben.
  6. Erwärmen Sie die Pita-Brote in einer Pfanne oder im Toaster.
  7. Legen Sie das Hähnchen, Tzatziki und Gemüse in die Pita-Brote.
  8. Servieren Sie die Pitas sofort, während sie warm sind.

Nutrition

Serving: 1PitaCalories: 400kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Diese Pitas sind flexibel und können mit verschiedenen Proteinen und frischen Zutaten variiert werden.

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