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Gesunde Schokoladenstückchen Haferflocken Riegel

Gesunde Schokoladenstückchen Haferflocken Riegel für schnelles Naschen

Diese Gesunden Schokoladenstückchen Haferflocken Riegel sind der perfekte nahrhafte Snack für jeden Tag.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Riegel
  • 2 Stück reife Banane oder Apfelmus
  • 100 g Mandelbutter ersetzbar durch Erdnussbutter oder Sonnenblumenbutter
  • 75 ml Honig oder Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt optional
  • 250 g Haferflocken schnelle Haferflocken können verwendet werden
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Mini-Schokoladenstückchen oder Zartbitter-Schokoladenstückchen

Equipment

  • Backofen
  • Backform
  • Schüssel
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Backform vorbereiten: Lege eine 20x20 cm Backform mit Backpapier aus.
  3. Nasse Zutaten vermengen: Zerdrückte Banane, Mandelbutter, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermischen.
  4. Trockene Zutaten hinzufügen: Haferflocken, Backpulver und Salz hinzugeben und alles gut vermengen.
  5. Schokoladenstückchen unterheben: Füge die Mini-Schokoladenstückchen hinzu, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
  6. Mischung in die Form drücken: Verwende einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig in die Backform zu drücken.
  7. Backen: Backe die Riegel 20-25 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  8. Abkühlen und schneiden: Lass die Riegel 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst und in Riegel schneidest.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin C: 2mgCalcium: 5mgIron: 4mg

Notes

Die Riegel können mit einer Prise Zimt bestreut werden. Lagere die Riegel in einem luftdichten Behälter.

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