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Gesunde Hähnchenkissen

Gesunde Hähnchenkissen für einen einfachen Genuss

Entdecke die köstlichen Gesunde Hähnchenkissen, die schnell zubereitet sind und die ganze Familie vereinen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Kissen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Kühlregal-Croissant-Teig Wähle glutenfreien Teig für eine gesunde Option
Für die Füllung
  • 2 Tassen Gekochtes, zerkleinertes Hähnchen Kann aus Resten oder Supermarkt kommen
  • 200 g Frischkäse Sollte weich sein für einfaches Mischen
  • 3 Löffel Fein gehackte Frühlingszwiebel Kann weggelassen werden
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
Für das Überziehen
  • 50 g Ungesalzene Butter Zum Eintunken
  • 50 g Italienische Semmelbrösel Für einen knusprigen Belag
Für die Soße
  • 400 ml Hühnercremesuppe Eine milchfreie Version kann verwendet werden
  • 100 ml Milch Kann durch Hafer- oder Mandelmilch ersetzt werden
  • 100 g Sauerrahm

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor und bereite zwei Backbleche mit Antihaftspray vor.
  2. Kombiniere das zerkleinerte Hähnchen, den weichen Frischkäse, die fein gehackte Frühlingszwiebel und das Knoblauchpulver in einer großen Schüssel.
  3. Rolle den Kühlregal-Croissant-Teig vorsichtig aus und trenne ihn in gleichmäßige Dreiecke.
  4. Platziere etwa zwei Esslöffel der Hähnchenfüllung auf dem breiten Ende jedes Dreiecks und rolle den Teig straff auf.
  5. Schmelze die ungesalzene Butter und tauche jedes Hähnchenkissen in die geschmolzene Butter, wälze sie dann in den italienischen Semmelbröseln.
  6. Lege die gefüllten Hähnchenkissen auf die Backbleche und backe sie für 10 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Erhitze die Hühnercremesuppe, die Milch und den Sauerrahm in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze und rühre gut um.
  8. Lass die Hähnchenkissen etwas abkühlen und serviere sie warm mit der Soße.

Nutrition

Serving: 1KissenCalories: 250kcalCarbohydrates: 18gProtein: 20gFat: 14gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 55mgSodium: 420mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, den Frischkäse bei Raumtemperatur zu halten und die Kissen nicht zu überfüllen.

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