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Nutella-Käsekuchen ohne Backen

Genieße diesen cremigen Nutella-Käsekuchen ohne Backen

Ein köstlicher Nutella-Käsekuchen ohne Backen, der einfach zuzubereiten ist und garantiert alle begeistert.
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Schokokekse Alternativen sind Oreos oder Digestive-Kekse.
  • 100 g Butter Vorher schmelzen!
Für die Füllung
  • 300 g Nutella 80g für die Dekoration reservieren.
  • 400 g Doppelrahmfrischkäse Bei Zimmertemperatur verwenden.
  • 400 ml Sahne Sehr kalt für das beste Ergebnis!
  • 80 g Puderzucker Menge nach Geschmack anpassen.
  • 1 Pckg Sahnesteif Kann weggelassen werden.
Für die Dekoration
  • 50 g Haselnüsse Grob gehackt und geröstet.

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Springform
  • Schüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Zubereitung
  1. Keksboden vorbereiten: Zerkleinere die Schokokekse in einer Küchenmaschine. Schmelze die Butter und vermische sie gründlich mit den Bröseln. Drücke die Mischung fest in den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform. Chill für 30 Minuten im Gefrierschrank.
  2. Sahne schlagen: Während der Boden fest wird, schlage die kalte Sahne mit dem Sahnesteif, bis steife Spitzen entstehen.
  3. Füllung kombinieren: In einer separaten Schüssel vermische den Doppelrahmfrischkäse, den Puderzucker und die meisten Nutella, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Zutaten falten: Hebe vorsichtig die geschlagene Sahne unter die Nutella-Frischkäse-Mischung, bis alles gut kombiniert und fluffig ist.
  5. Käsekuchen zusammensetzen: Verteile die Füllung gleichmäßig über den gekühlten Boden und glätte die Oberfläche. Stelle die Springform für mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank.
  6. Dekoration vorbereiten: Schmelze das reservierte Nutella und gieße es über den gekühlten Käsekuchen. Bestreue ihn mit den gerösteten Haselnüssen.
  7. Servieren: Lass den Käsekuchen 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen, bevor du ihn in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 28gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 220mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional: Garniere den Käsekuchen mit frischen Beeren für einen zusätzlichen Farbtupfer.

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