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Gegrilltes Käsebrötchen mit französischen Zwiebeln

Gegrilltes Käsebrötchen mit französischen Zwiebeln genießen

Ein köstliches Gegrilltes Käsebrötchen mit französischen Zwiebeln, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Mittagessen
Cuisine: Französisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Gegrilltes Käsebrötchen Zutaten
  • 2 Scheiben Brot Frisch gebacken
  • 200 g Käse Cheddar, Gouda oder Mozzarella
  • 2 Stück Zwiebeln Groß, dünn geschnitten
  • 1 Esslöffel Butter Zum Anbraten
  • 1 Esslöffel Zucker Für die Karamellisierung
  • nach Belieben Salz
  • nach Belieben Pfeffer

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zwiebeln karamellisieren: Erhitze eine Pfanne und füge Butter, Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzu. Brate für 10 Minuten und karamellisiere mit Zucker weitere 5 Minuten.
  2. Brot vorbereiten: Lege zwei Scheiben frisches Brot auf ein Schneidebrett und streiche Butter auf eine Seite jedes Stücks.
  3. Käse einschichten: Eine Brotscheibe mit Käse belegen, karamellisierte Zwiebeln darauf verteilen, mit mehr Käse bedecken und die zweite Brotscheibe darauflegen.
  4. Sandwich anbraten: In der Pfanne 4-5 Minuten pro Seite anbraten, bis das Brot goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
  5. Servieren: Das Sandwich diagonal halbieren und warm genießen.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Variiere die Käsesorten nach Geschmack und kombiniere das Sandwich mit einer Tomatensuppe für eine vollständige Mahlzeit.

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