Gegrillte Pfirsiche mit Joghurt und Honig – Erfrischender Genuss für den Sommer

Gegrillte Pfirsiche mit Joghurt und Honig sind ein schnelles und gesundes Dessert für den Sommer.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 5

Total Time 15

Servings: 2 Portionen

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Pfirsiche

2 Stück Pfirsiche reif und fest, ohne Schönheitsfehler
1 Esslöffel Olivenöl zum Einfetten des Grillrosts

Für das Topping

200 g Griechischer Joghurt cremige Textur, liefert Protein
2 Esslöffel Honig natürliche Süßung, Alternativen möglich

Equipment

Grill

Method

Zubereitung

Heize deinen Grill auf mittlere Hitze vor.
Halbiere die Pfirsiche und entferne die Kerne.
Bestreiche den Grillrost leicht mit Olivenöl.
Lege die Pfirsichhälften mit der Schnittseite nach unten auf den Grill und grille sie für etwa 3-4 Minuten.
Drehe die Pfirsiche um und grille sie weitere 1-2 Minuten.
Richte die gegrillten Pfirsiche auf einem Teller an, topped mit griechischem Joghurt und Honig.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 50mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 600IUVitamin C: 10mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Optional: gehackte Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzufügen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!