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Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße einfach zubereiten

Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße leicht gemacht

Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße einfach zubereiten und genießen.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 12 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Abendessen
Cuisine: Grillgericht
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 500 g Hähnchenbrustfilet Kann durch Hähnchenschenkel ersetzt werden.
  • 200 g Bacon Kann durch Putenbacon ersetzt werden.
  • 3 EL Honig Oder Ahornsirup verwenden.
  • 100 ml BBQ-Sauce Selbstgemachte BBQ-Sauce ist empfehlenswert.
  • 2 EL Sojasauce Tamari für glutenfreien Ersatz.
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischer gehackter Knoblauch.
  • 1 TL Paprikapulver Geräuchertes Paprikapulver optional.
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Marinade
  • 2 EL Olivenöl Kann durch Sonnenblumenöl ersetzt werden.

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Holzspieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden, Bacon in Streifen schneiden und Holzspieße einweichen.
  2. Hähnchen marinieren: Mit Honig, BBQ-Sauce, Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Spieße zusammenstellen: Hähnchenwürfel mit Bacon umwickeln und auf die Spieße stecken.
  4. Spieße grillen: Grill auf mittlere Hitze vorheizen, Spieße 10-12 Minuten grillen.
  5. Ruhen lassen und servieren: Spieße vom Grill nehmen, kurz ruhen lassen und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Spieße können sowohl auf dem Grill als auch im Ofen zubereitet werden.

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