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Gegrillte Ananas mit Honig und Zimt

Gegrillte Ananas mit Honig und Zimt: Sommerlicher Genuss

Genießen Sie die köstliche Kombination aus gegrillter Ananas, Honig und Zimt für ein perfektes Sommerdessert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 4 minutes
Total Time 14 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: grill, International, Tropisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Ananas
  • 1 Stück Ananas Verwenden Sie frische oder abgetropfte Dosenananas
Für die Glasur
  • 2 EL Honig Oder Ahornsirup als vegane Alternative
  • 1 TL Zimt Für warme, gewürzige Noten
Optionale Ergänzungen
  • 1 TL Chiliflocken Für eine angenehme Schärfe
  • 1 EL Limettensaft Bringt frische Säure
  • 2 EL Geröstete Kokosnüsse Für zusätzlichen Crunch

Equipment

  • Grill

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Temperatur vor, etwa 200–230 Grad Celsius.
  2. Schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie in dicke Scheiben oder Viertel, etwa 2–3 cm dick.
  3. Bürsten Sie die Ananasscheiben großzügig mit Honig und streuen Sie gleichmäßig Zimt darüber.
  4. Legen Sie die Ananasscheiben vorsichtig auf den heißen Grill und lassen Sie sie 3–4 Minuten grillen.
  5. Nehmen Sie die gegrillte Ananas vom Grill und lassen Sie sie kurz abkühlen. Servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 100IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Das Dessert kann auch mit Vanilleeis oder griechischem Joghurt serviert werden.

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