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Gebratene Brezeln mit Schinken und Käse

Gebratene Brezeln mit Schinken und Käse – Ein Genuss für Jeden

Diese gebratenen Brezeln mit Schinken und Käse sind ein herzhaftes Comfort Food, das in weniger als 20 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Backen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Brezeln
  • 4 Stück Brezeln Vollkornbrezeln können für mehr Ballaststoffe verwendet werden.
  • 200 g Hähnchenbrust Auch Putenbrust ist eine großartige Alternative oder lasse es einfach weg für eine vegetarische Variante.
Für den Belag
  • 150 g Käse Verwende Schweizer, Gruyère oder Cheddar für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
  • 2 Stück Tomaten Gerne kannst du auch Gemüse wie Paprika hinzufügen.
  • 1 Stück Paprika Jede Farbe ist passend und lässt sich bei Bedarf einfach weglassen.
  • 1 Stück Zwiebeln Verwende Schalotten für einen milderen Geschmack.
Für die Gewürzmischung
  • 1 TL Gewürze Passe die Gewürze wie Knoblauch und Paprika an, um die Intensität zu variieren.

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Schneide die Brezeln horizontal auf und lege die unteren Hälften auf ein Backblech.
  3. Bestreiche jede Brezelhälfte großzügig mit Senf.
  4. Belege die Brezeln mit der gekochten, in Scheiben geschnittenen Hähnchenbrust und füge einen großzügigen Käsebelag hinzu.
  5. Streue Gewürze wie Paprika und Knoblauchpulver über die Beläge.
  6. Backe die Brezeln 8-10 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
  7. Lass die Brezeln kurz abkühlen und garniere sie mit frischer Petersilie.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Optional: Serviere die Brezeln mit einem leckeren Dip wie Honig-Senf-Sauce für zusätzlichen Genuss.

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