Heize deinen Ofen auf 200 °C (392 °F) im Umluftmodus vor.

Wasche den Hokkaido-Kürbis gründlich und schneide ihn in kleine Stücke (2–3 cm groß).

Gib die Kürbisstücke, Feta-Würfel, gehackten Knoblauch, getrocknete Kräuter, Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Auflaufform und mische alles gut.

Füge vorsichtig etwas Wasser oder Gemüsebrühe hinzu, um das Gericht während des Backens feucht zu halten.

Backe die Auflaufform für etwa 25–30 Minuten, bis der Feta goldbraun und der Kürbis zart ist.

Koche die Pasta al dente in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Packungsanweisung.

Füge die gekochte Pasta zur Mischung in der Auflaufform hinzu und mische alles vorsichtig.

Garnieren mit frischen Kräutern und warm servieren.