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Frischkäsebällchen

Frischkäsebällchen: Verführerische Snacks für jeden Anlass

Genießen Sie die köstlichen Frischkäsebällchen, perfekte Snacks für jede Gelegenheit.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6 Bällchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 250 g Frischkäse Vollfett oder fettarm nach Wahl
  • 100 g Nüsse Walnüsse oder Mandeln
  • 2 EL Kräuter Getrocknete Kräuter oder Gewürzmischungen
  • 1 TL Gewürze Chili oder Curry nach Geschmack
  • 1 EL Zucker Honig oder Ahornsirup für süße Varianten
  • 1 TL Zimt Optional
Für das Überziehen
  • 50 g Kräuter oder Gewürze Zum Wälzen
  • 50 g Geröstete Nüsse Für zusätzlichen Crunch

Equipment

  • Schüssel
  • Kühlschrank
  • Platte

Method
 

Zubereitung
  1. Vorbereiten: Lassen Sie den Frischkäse bei Raumtemperatur weich werden, damit er sich besser vermengen lässt.
  2. Mischen: Kombinieren Sie den Frischkäse mit Ihren gewünschten Gewürzen, Nüssen und Kräutern.
  3. Kühlen: Stellen Sie die Mischung für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
  4. Formen: Formen Sie mit Ihren Händen kleine Bällchen.
  5. Wälzen: Rollen Sie die Bällchen in Kräutern, Nüssen oder Gewürzen.
  6. Servieren: Kühlen Sie die Bällchen bis zum Servieren.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Bällchen können kreativ variiert werden und passen zu vielen Gelegenheiten.

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