Feuchte Schokoladenbrownies für Schokoladenliebhaber

Entdecken Sie die perfekten feuchten Schokoladenbrownies für Schokoladenliebhaber, einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker.

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Prep Time 10

Cook Time 30

Abkühlzeit 15

Total Time 55

Servings: 9 Brownies

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

100 g Mehl kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
200 g Zucker verwenden Sie weniger, wenn Sie es nicht zu süß mögen
100 g Butter ungesalzen, für besseren Geschmack
2 Stück Eier sollten Zimmertemperatur haben
50 g Kakao hochwertiger Kakao ist empfehlenswert
1 Päckchen Vanillezucker Vanilleextrakt kann als Ersatz verwendet werden
150 g Schokoladenstückchen wählen Sie Ihre Lieblingssorte aus

Optionales Topping

Nüsse gehackt, wie Walnüsse oder Mandeln
Karamell für einen Geschmacks-Kontrast
Eiscreme warm serviert für ein köstliches Dessert

Equipment

Backofen
Backform (20x20 cm)
Schüssel
Handmixer
Spatel

Method

Step-by-Step Anleitung

Ofen auf 180°C (350°F) vorheizen und Backform vorbereiten.
Butter schmelzen und Zucker hinzufügen, 2-3 Minuten schlagen.
Eier nacheinander einarbeiten und gut umrühren.
Kakao und Vanillezucker dazugeben und gut vermischen.
Mehl vorsichtig unterheben, bis kaum Mehl sichtbar ist.
Schokoladenstückchen einmischen.
Teig in die Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
Backen für 25-30 Minuten, Zahnstocher-Test nach 25 Minuten.
Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

Nutrition

Serving: 1BrownieCalories: 200kcalCarbohydrates: 22gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 14gVitamin A: 400IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Brownies sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben variiert werden. Ideal für jeden Anlass und ein Hit bei Schokoladenliebhabern.

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