Kekse vorbereiten: Mixe die zerdrückten Graham Cracker mit der geschmolzenen Butter, bis die Mischung wie feuchter Sand aussieht. Drücke sie gleichmäßig in eine 23 cm große Springform, um einen stabilen Boden zu bilden.

Füllung zubereiten: Schlage den weich gewordenen Frischkäse und die Erdnussbutter zusammen, bis die Mischung cremig und glatt ist. Füge nach und nach den Zucker hinzu und falte dann die geschlagene Sahne unter.

Schokolade einrühren: Rühre die geschmolzenen Schokoladenstückchen gleichmäßig in die Füllung ein, um den intensiven Schokoladengeschmack zu verstärken.

Füllen: Gieße die Füllung über den vorbereiteten Keksboden und streiche die Oberfläche mit einem Spatel glatt für eine ansprechende Optik.

Kühlen: Decke die Springform mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank, damit der Käsekuchen fest wird.

Servieren: Optional kannst du den Käsekuchen vor dem Schneiden mit zusätzlicher geschmolzener Schokolade oder Sahne dekorieren – das macht ihn noch verlockender!