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Einfache Pizza-Auflaufform Abendessen

Einfache Pizza-Auflaufform Abendessen für ganze Familie

Dieses einfache Pizza-Auflaufform Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen mit der ganzen Familie.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Fleischbasis
  • 500 g Rinderhackfleisch Kann durch Putenhack ersetzt oder weggelassen werden.
  • 200 g Milde italienische Wurst Kann durch Putenwurst ersetzt oder ganz weggelassen werden.
Für die Soße und die Pasta
  • 400 g Hausgemachte Pizzasauce
  • 300 g Nudeln Jede Pasta, die al dente gekocht ist.
Für den Käse
  • 300 g Mozzarella Käse Es gibt auch eine milchfreie Alternative.
  • 100 g Parmesankäse
Für die Beläge
  • 150 g Pepperoni Kann durch gewürfelten Schinken ersetzt oder weggelassen werden.
  • 100 g Schwarze Oliven Optional zur Garnierung.
Für die Gewürze
  • 1 TL Knoblauch- und Petersiliengewürz Kann durch Knoblauchpulver und frische Petersilie ersetzt werden.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung
Für die Garnitur
  • 10 g Frische Petersilie Für die Garnitur.

Equipment

  • Ofen
  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Topf

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
  2. Fleisch anbraten: In einer Pfanne das Rinderhackfleisch und die italienische Wurst bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten anbraten, bis sie durchgegart sind; abgießen.
  3. Pasta kochen: Nudeln in sprudelndem Wasser für 8-10 Minuten kochen, bis sie al dente sind; abgießen und mit der Fleischsauce vermengen.
  4. Schichten: Die Hälfte der Pasta-Fleisch-Mischung in eine gefettete 9x13-Zoll-Auflaufform geben. Die Hälfte des Mozzarellas und der Pepperoni gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Wiederholen: Restliche Pasta-Fleisch-Mischung, den restlichen Mozzarella und die restliche Pepperoni aufschichten.
  6. Beläge hinzufügen: Parmesan, schwarze Oliven, Knoblauch-Petersiliengewürz und italienische Gewürzmischung gleichmäßig über die oberste Schicht streuen.
  7. Backen: Die Form mit Folie abdecken und 20 Minuten backen. Folie entfernen und weitere 15 Minuten backen, bis der Käse blubbert und goldbraun ist.
  8. Abkühlen lassen: Die Auflaufform 5 Minuten abkühlen lassen, dann mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Servieren Sie die Auflaufform optional mit einem frischen Salat oder knusprigem Knoblauchbrot.

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