Go Back
–+ servings
Einfache No-Bake Schokoladenbierkuchen

Einfache No-Bake Schokoladenbierkuchen mit knusprigem Salzgebäck

Einfache No-Bake Schokoladenbierkuchen vereint schokoladigen Genuss mit einer knusprigen Brezelkruste. Perfekt für alle, die ein schnelles und leckeres Dessert suchen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsche
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 250 g Brezeln Knusprige Kruste mit einem salzigen Kick.
  • 100 g Butter Geschmolzen für bessere Mischung.
Für die Füllung
  • 300 ml Dunkles Bier Verleiht der Schokoladenfüllung Geschmackstiefe.
  • 200 g Schokoladenstückchen Für reichhaltige und cremige Textur.
  • 400 ml Schlagsahne Für luxuriöse Füllung.

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Kuchenform
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Zerkleinere die Brezeln in grobe Krümel mit einem Küchenmaschinen. Mische diese dann mit der geschmolzenen Butter, bis alles gut vermengt ist.
  2. Drücke die Mischung gleichmäßig in den Boden einer gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Kuchenform. Stelle sie zur Kühlung in den Kühlschrank.
  3. Schmelze vorsichtig die Schokoladenstückchen und die Schlagsahne zusammen bei niedriger Hitze. Rühre ständig, um eine körnige Textur zu vermeiden. Füge langsam das Bier hinzu, bis die Masse glatt ist.
  4. Gieße die Füllung über die gekühlte Kruste und glätte die Oberseite mit einem Spatel.
  5. Lasse den Kuchen mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank, damit er fest wird, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit gehackten Brezeln garnieren für zusätzlichen Crunch.

Tried this recipe?

Let us know how it was!