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Die besten Zimt-Zucker-Stäbchen aus Blätterteig für jeden Anlass

Die besten Zimt-Zucker-Stäbchen aus Blätterteig sofort genießen

Die besten Zimt-Zucker-Stäbchen aus Blätterteig für jeden Anlass sind schnelle und einfache Leckerbissen, die durch ihren köstlichen Duft und ihre knusprige Textur bestechen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Blatt Blätterteig Achte darauf, dass der Teig vollständig aufgetaut ist, um die perfekte Fluffigkeit zu erzielen.
Für die Zuckermischung
  • 100 g Zucker Haushaltszucker funktioniert hier am besten.
  • 1 TL Zimt Passe die Menge nach deinem persönlichen Geschmack an.
Für das Bestreichen
  • 50 g geschmolzene Butter Dient als Kleber für die Zucker-Mischung.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Teigrolle

Method
 

Schritte zum Backen
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C (356°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer Schüssel vermischst du Zucker und Zimt gründlich, bis sie gut kombiniert sind.
  3. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus, bis er gleichmäßig dick ist.
  4. Bestreiche die gesamte Fläche des Blätterteigs mit geschmolzener Butter.
  5. Streue die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über den bestrichenen Blätterteig.
  6. Schneide den Teig in 1-2 cm breite Streifen.
  7. Drehe jeden Streifen von beiden Enden, um spiralisierte Formen zu schaffen.
  8. Platziere die gedrehten Stäbchen auf dem vorbereiteten Backblech.
  9. Backe die Zimt-Zucker-Stäbchen 12-15 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  10. Lass die Zimt-Zucker-Stäbchen einige Minuten auf dem Blech auskühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 20mgSugar: 10gVitamin A: 5IUCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Diese Stangen sind perfekt für eine spontane Kaffeepause und passen zu jedem Anlass. Experimentiere mit Variationen, um deine eigenen Kreationen zu kreieren.

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