Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt, die Mayonnaise, den Zitronensaft, den Dijon-Senf, den Knoblauch sowie Salz und Pfeffer vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Avocado würfeln und hinzufügen. Rote Zwiebel und Dill dazugeben.
- Das vorbereitete Dressing über die Salatzutaten gießen und vorsichtig vermengen, ohne die Avocado zu zerdrücken.
- Den Salat für etwa 5 Minuten stehen lassen, damit die Aromen sich verbinden.
- Den Salat in einer Schüssel servieren und nach Belieben mit frischem Dill garnieren.
Nutrition
Notes
Der Salat sollte nicht länger als 1–2 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Im Kühlschrank hält er bis zu 3 Tage.
