Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Gib Honig, frisch gepressten Zitronensaft und die Thymianblätter in einen kleinen Topf. Erhitze die Mischung, bis der Honig vollständig aufgelöst ist, etwa 5 Minuten.
- Nimm den Topf vom Herd und lasse den Sirup auf Raumtemperatur abkühlen, etwa 15-20 Minuten.
- Fülle ein Glas mit 2-3 Esslöffeln des abgekühlten Sirups. Gieße sprudelndes Wasser hinzu und rühre sanft um.
- Optional: Füge Eiswürfel und Garnierungen wie Zitronenscheiben und Thymianzweige hinzu, um den Mocktail zu servieren.
Nutrition
Notes
Der Sirup kann bis zu einer Woche im Voraus zubereitet werden. Verwende frische Kräuter für den besten Geschmack und füge das Sprudelwasser erst kurz vor dem Servieren hinzu.