Bringe in einem großen Topf reichlich gesalzenes Wasser zum Kochen. Füge die Pasta hinzu und koche sie nach Packungsanweisung, bis sie al dente ist – etwa 8–10 Minuten. Bevor du die Pasta abgießt, hebe ½ Tasse des Kochwassers auf.

In einer großen Pfanne erhitzt du bei mittlerer Hitze 2–3 Esslöffel Olivenöl. Füge den fein gehackten Knoblauch und eine Prise rote Pfefferflocken hinzu und brate beides etwa 1 Minute lang an, bis der Knoblauch goldbraun und aromatisch ist.

Gib die Brokkoli-Röschen in die Pfanne und brate sie 5 bis 7 Minuten lang, bis sie zart sind, aber dennoch etwas Biss haben.

Jetzt gibst du die gut abgetropften Kichererbsen, die Gemüsebrühe und den frischen Zitronensaft in die Pfanne. Lass die Mischung 2–3 Minuten lang köcheln.

Gib die abgetropfte Pasta in die Pfanne und mische alles gut durch. Falls die Mischung zu trocken erscheint, füge nach und nach etwas von dem aufgehobenen Pasta-Wasser hinzu.

Schmecke die Pasta mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer ab und serviere sie auf Tellern, optional bestreut mit frisch geriebenem Parmesan.