Mische die trockenen Zutaten gründlich und schlage die Butter mit dem Zucker schaumig. Füge nach und nach die Eier und die Milch hinzu und falte die trockenen Zutaten vorsichtig unter, bis der Teig glatt ist.

Gib den Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Kuchenformen und backe ihn bei 180 °C für 25-30 Minuten, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Erhitze die Milch in einem Topf. Vermische in einer separaten Schüssel die Eier mit Zucker und Speisestärke. Gieße die heiße Milch langsam in die Eimischung und koche die Mischung, bis sie dick und cremig wird.

Platziere einen Biskuitboden auf einem Servierplatte, verteile die Puddingfüllung gleichmäßig darauf und setze dann den zweiten Biskuitboden darauf.

Erhitze die Schlagsahne und gieße sie über die gehackte Zartbitter-Schokolade. Rühre gut um, bis die Mischung glatt und glänzend ist. Verteile die Glasur über die zusammengesetzte Torte.

Stelle den Boston Cream Pie für 1-2 Stunden in den Kühlschrank, damit sich die Aromen setzen können.