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Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse

Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse – Schnell und lecker

Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse sind ein schneller Snack und der perfekte Partyhit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Stangen
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Fertigblätterteig Ideal ist Fertigblätterteig, der dir viel Zeit spart.
Füllung
  • 200 g Schinken Wähle natriumarmeren Schinken für eine gesündere Variante.
  • 200 g Käse Verschiedene Käsesorten können verwendet werden.
Glasur
  • 1 Stück Ei Für die Eimischung
Optionaler süßer Akzent
  • 1 EL Honig/Zuckerguss Falls gewünscht, für eine süßere Note.

Equipment

  • Backofen
  • Teigrolle
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Pinsel

Method
 

Schritte
  1. Heize den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in 5 cm breite Streifen.
  3. Verteile den gewürfelten Schinken und die Käsestücke gleichmäßig auf den Teigstreifen.
  4. Rolle die Teigstreifen vorsichtig auf und verschließe die Ränder gut.
  5. Schlage das Ei auf und trage die Eimischung auf die Oberflächen der Stangen auf.
  6. Lege die Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backe sie für 15 bis 20 Minuten.
  7. Lasse die Stangen nach dem Backen einige Minuten abkühlen.
  8. Serviere die Stangen warm und genieße sie.

Nutrition

Serving: 1StangeCalories: 220kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Diese Stangen sind perfekt als Snack für jeden Anlass oder als köstliche Ergänzung zu einem Buffet.

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