Schlage in einer Schüssel den Frischkäse mit der Buttermilch, dem Puderzucker und dem Zitronensaft, bis die Mischung glatt und cremig ist.

Tauche die Löffelbiskuits kurz in den Zitronensaft und lege sie in die Trifle-Schüssel oder Gläser.

Gebe eine Schicht der cremigen Mischung auf die eingelegten Löffelbiskuits und verteile die Erdbeeren und Blaubeeren darüber.

Wiederhole das Schichten mit Biskuits, Creme und Früchten, bis die Gläser voll sind. Schließe mit einer Schicht Früchte ab.

Decke die Trifle-Schüssel oder die Gläser ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Garnieren Sie mit frischen Minzblättern vor dem Servieren.