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BBQ-Hühnchen zerrissener Salat

BBQ-Hühnchen zerrissener Salat für heiße Sommertage

Dieser BBQ-Hühnchen zerrissene Salat ist das perfekte Sommergericht, schnell, gesund und voller frischer Aromen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust In BBQ-Sauce marinieren für intensiven Geschmack.
  • 150 ml BBQ-Sauce Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke.
Für den Salat
  • 2 Stück Tomaten Am besten frische, reife Tomaten.
  • 1 Stück Avocado Kann durch geschnittenen Käse ersetzt werden.
  • 1 Stück Gurke Englische Gurken sind besonders mild und frisch.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Grüne Zwiebeln sind eine milde Alternative.
  • 200 g Salatmix Versuchen Sie auch Rucola oder Spinat.
Für das Dressing
  • 50 ml Vinaigrette Kombinieren Sie nach Wahl.

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Küchenmesser

Method
 

Step-by-Step Anleitung
  1. Hähnchen marinieren: Hähnchenbrust mit BBQ-Sauce marinieren und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  2. Hähnchen grillen: Grill auf mittlere Hitze erhitzen. Hähnchen 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis durchgegart.
  3. Gemüse vorbereiten: Tomaten würfeln, Gurke in Scheiben schneiden, Avocado in Stücke schneiden, Zwiebeln in Ringe.
  4. Hähnchen schneiden: Nach dem Grillen Hähnchen für ein paar Minuten ruhen lassen und dann in mundgerechte Stücke schneiden.
  5. Salat zusammenstellen: Salatmix mit Gemüse in einer großen Schüssel kombinieren, Avocado und Zwiebeln hinzufügen.
  6. Hähnchen hinzufügen: Stücke des gegrillten Hähnchens oben auf den Salatmix legen und Dressing darüber träufeln.
  7. Salat anrichten: Zutaten vorsichtig mischen, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen. Sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 15gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Dressings und frischen Zutaten für mehr Geschmack und Vielfalt.

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