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BBQ Hähnchen geschnittene Salat

BBQ Hähnchen geschnittene Salat für heiße Tage

Genießen Sie diesen BBQ Hähnchen geschnittene Salat, eine erfrischende und gesunde Wahl für heiße Tage.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 300 g Hähnchenbrust in BBQ-Sauce mariniert
  • 100 ml BBQ-Sauce deine Lieblingsmarke oder hausgemacht
Für den Salat
  • 2 Stück Tomaten oder Kirschtomaten
  • 1 Stück Avocado kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 1 Stück Gurke oder Paprika
  • 1 Stück Rote Zwiebel oder Schalotte
  • 150 g Salatmix z.B. Spinat, Rucola, Romana

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen marinieren: Die Hähnchenbrust gründlich mit BBQ-Sauce einreiben und im Kühlschrank marinieren.
  2. Hähnchen grillen: Grill auf mittelhohe Temperatur vorheizen und Hähnchen 6-7 Minuten pro Seite grillen.
  3. Gemüse schneiden: Tomaten, Gurken, Avocado und rote Zwiebeln vorbereiten und beiseite legen.
  4. Zutaten kombinieren: Gegrilltes Hähnchen in Streifen schneiden und mit dem Gemüse vermengen.
  5. Anrichten und servieren: Nach Belieben BBQ-Sauce oder Dressing darüber geben und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 25gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 15IUVitamin C: 50mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Eignet sich hervorragend als leichtes Mittagessen oder als Beilage für Grillabende.

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