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Backen eines Schultütenkuchens

Backen eines Schultütenkuchens für fröhliche Feiern

Das perfekte Rezept für Mini-Schultüten-Kuchen, die für Schulanfänger und Feierlichkeiten ideal sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Backen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Zartbitterschokolade Für eine süßere Variante kann auch Milchschokolade verwendet werden.
  • 150 g Butter Kann durch pflanzliche Butter für eine milchfreie Version ersetzt werden.
  • 4 Stück Eier Für eine vegane Option sind Flax-Eier ideal.
  • 150 g Zucker Kokoszucker kann für eine gesündere Alternative verwendet werden.
  • 100 g Mehl Eine glutenfreie Mehlmischung kann verwendet werden.
Für die Dekoration
  • 200 g Kuchenglasur Eine Fertigglasur spart Zeit.
  • 100 g Mäusespeck In Dreiecke schneiden, um cone-ähnliche Formen zu erhalten.
  • 1 Rolle Bunte Schnüre Farbiges Satinband kann eine dekorative Alternative sein.
  • 1 Packung Bunte Buchstaben und Ziffern Optional, verleiht zusätzlichen Spaß.

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Springform
  • Handrührgerät
  • Küchenschneider

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zartbitterschokolade und Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen, rühren. Abkühlen lassen.
  2. In einer großen Schüssel die geschmolzene Mischung mit den Eiern und Zucker vermengen. Mehl vorsichtig unterheben.
  3. Ofen auf 160 °C vorheizen. Teig in die Springform gießen und etwa 25 Minuten backen.
  4. Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in 12 Stücke schneiden.
  5. Kuchenstücke mit Kuchenglasur bestreichen, Mäusespeckstücke als Spitze verwenden, mit bunten Schnüren binden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUCalcium: 30mgIron: 1.5mg

Notes

Lagerung: Inspirationsreiche Tipps zur Aufbewahrung und zur Verfeinerung des Rezepts finden Sie in den Tipps.

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