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Avocado-Sandwich – A healthy treat for any occasion

Avocado-Sandwich – Der gesunde Genuss für jeden Anlass

Genieße ein köstliches Avocado-Sandwich, schnell zubereitet und ideal für jede Gelegenheit!
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 Sandwich
Course: Mittagessen
Cuisine: Gesund
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 1 Stück Avocado reif, aber nicht überreif
  • 2 Scheiben Vollkornbrot leicht getoastet
  • 1 Stück Tomate frisch, geschnitten
  • 1 Stück Gurke frisch, geschnitten
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Teelöffel Zitronensaft vor dem Servieren hinzufügen

Equipment

  • Toaster
  • Schüssel
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Halbiere die Avocado, entferne den Kern und schöpfe das Fruchtfleisch in eine Schüssel. Zerdrücke die Avocado und füge Salz und Zitronensaft hinzu.
  2. Röste die Scheibe Vollkornbrot im Toaster, bis sie goldbraun und knusprig ist.
  3. Verteile die zerdrückte Avocado auf dem gerösteten Brot und füge Tomaten und Gurken hinzu.
  4. Füge Rucola hinzu, würze mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer und genieße das Sandwich sofort.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 280kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 14gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 250mgPotassium: 600mgFiber: 10gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten und die Wahl reifer Avocados sind entscheidend für den Geschmack. Variiere das Sandwich nach Belieben – z. B. mit Ei oder Räucherlachs.

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